市場が成熟するにつれて、市場の一部が切り取られ専門店が大きく飛躍するようになってきます。 例えば、飲食業界。 昔は、ファミリーレストランや大衆居酒屋のような色々な料理が味わえる店が人気でした。 しかし、市場が拡大するつれて、色々な専門店が活躍…
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